Potřebujeme
- 800 g hladká mouka
- 300 g cukr moučka
- 250 g Hera
- 3 ks vejce
- 4 lžíce med
- 1,5 lžičky jedlá soda
- 1 balení koření do perníku
- 2 - 4 lžíce kakao
Postup
Všechny suroviny dejte smíchat do kuchyňského robota. Kakaa dejte tak moc, jak moc tmavé chcete perníčky.
Nechat 24 hodin odležet v lednici. Vykrajovat tvary, potřít rozšlehaným vajíčkem a upéct.
Pečte v troubě vyhřáté na 180 °C, zhruba 8 – 10 minut.
Zdroj fotografií: Ivana Losertová